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パスタ三昧。 友人宅にて昼ごはん、 パスタ三昧。 友人宅にて昼ごはん、夜ごはん合わせて計4種類のパスタを食べた日。 もちろん、お肉料理やサラダなどなど合間にはさみつつ。 カルボナーラ、ミートソース、明太としそと青のり、ペペロンチーノ。 茹で加減、塩加減、ソースの絡み具合、パーフェクト。 夫、いい仕事してました。 どれも美味しくて、箸が止まらないとはまさにこのこと。 はい、食べすぎですよねー。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #パスタ #カルボナーラ
ミネストローネ。 昨夜、たくさん作 ミネストローネ。 昨夜、たくさん作ったミネストローネスープ。 もちろん今夜もいただきます。 また火にかけると、トマトの酸味がまろやかになり野菜の甘みも十分出ておいしい。 でもフレッシュさに欠けるので、二日目はパルミジャーノとハーブオイルで味変する。 摘みたてハーブとにんにく少々をすり鉢ですり、塩とオリーブオイルを合わせるだけの簡単ハーブオイル。 今日のハーブはイタパセ、バジル、タイム、オレガノ。 チーズトーストに垂らしてもおいしいんだよね。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #ミネストローネ #ハーブオイル #摘みたてハーブ
花火。 山の向こうに打ち上げ花火。 花火。 山の向こうに打ち上げ花火。 部屋の灯りを消して、小さな花火のかけらを愉しむ夜。 ドンっドンっと振動が響く。 窓から入る生暖かい風と冷えたビール。 やっぱり夏はこうでなくちゃ。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #打ち上げ花火 #花火大会
夕ごはんの支度。 ミネストローネ、 夕ごはんの支度。 ミネストローネ、粉ふきいものアンチョビバター掛け、小アジのエスカベーシュ。 今日の夕ごはん、早めに準備完了！ さあさあ窓辺に腰掛けて、ビールを注ぎ、スタンバイ。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #ミネストローネ #夕ごはん
夏の家。 夏の間、ネコはこのなかで 夏の家。 夏の間、ネコはこのなかで過ごす時間が多い。 なぜか冬はほとんど入らない。 だから私と夫は、サマーハウスと名付けている。 見た目も涼し気、中はどうなんだろう。。 確かめようと手を入れると速攻引っ掻かれる。よほど独り占めしたいほど快適らしい。 私もサマーハウス、欲しいです。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #サマーハウス #夏の家 #ネコと暮らす
ヴィクトリアケーキ。 カトルカール ヴィクトリアケーキ。 カトルカールはヴィクトリアケーキに。 実家で採れたブルーベリーのジャムに合わせ、 バタークリームにはクリームチーズを忍ばせてさわやかに。 今まで焼いたカトルカールのなかで1番しっとりとして口溶けがよく、おいしくできた。配合は変わらないのに温度や混ぜ方でずいぶん変わる。うーん奥深い。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #ブルーベリージャム #ヴィクトリアケーキ #カトルカール
今日のお昼ごはん。 私がカトルカー 今日のお昼ごはん。 私がカトルカールを作っている横で、 夫がちゃちゃっと作っていた、 トマトとバジルのパスタ。 激ウマでした。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #トマトとバジル #パスタ #お昼ごはん
百日紅。 サルスベリの花が咲くと夏 百日紅。 サルスベリの花が咲くと夏の折り返しと感じます。 この時期、浴室からの風景。 朝のシャワーが気持ちいい。 #パン #パン好き #スイーツ #スイーツ好き #焼き菓子 #おやつ #天然酵母パン #自家製酵母パン #小さなお店づくり #カラコレスパン #caracolesパン #暑中お見舞い申し上げます #朝じかん #百日紅 #浴室
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