とよみつひめ、という品種で
そのまま生でも十分に甘くて
口の中でとろけます。
全部食べちゃおー
という気持ちをぐっと抑えて
今年もコンポート２種を作りました。
・赤ワイン＋シナモン＋砂糖＋レモン
・水＋バニラビーンズ＋砂糖＋レモン
コンポートって果物のおいしさが
より豊かにジューシーになります。