「パンドーロ」って知ってますか?
イタリアのクリスマスの伝統菓子で
この時期、パネットーネと並んで
お店に山積みされているそうです。
箱を開けると大きなビニール袋に入っていて
別添の粉糖をその中にザッと入れ
豪快にワッサワッサと上下に振ってでき上がり。
たまご色のお菓子のようなパン。
軽くて口どけが良くパクパクいけます。
イタリア通の友達が「絶対食べてもらいたい!」と
この大きな(高さ30cm位)パンドーロを
わざわざイタリアから持って帰ってきてくれたんです。
ありがとう!
イタリアの文化や歴史に触れた気分。感激しました。