シンプルなバゲットを作るつもりが
発酵を待ってる間に気が変わりました。
角切りチーズを入れて
生地をネジっておもしろい形に。
ふぞろいが素朴でいい感じです。
ちょうど焼き上がったとき、
親切にしてもらってるお隣の方と
夫の話し声が外から聞こえてきたので
おすそ分けを持って行くと、
「いいにおい！今、焼きたてが一番おいしいでしょう？」と
その場でガブッとほおばってくれました。
おすそ分けした私の方がうれしくなってしまいました。