3月のメニューと日程をお知らせします。
(今回は発酵に時間がかかりますので、いつものレッスンよりも30分ほど延長させていただきます。)
少しずつ寒さもやわらぎ、草花が芽吹く季節です。おいしい春野菜が楽しみですね。
今月は葉のやわらかな春キャベツ、香りよい新ゴボウの料理を作りましょう。
パンは、シンプルな配合の山型食パンを焼きます。中身はしっとり、パンのミミまでおいしい、粉の旨みを味わうパンです。スライスしてトーストすると香ばしくサクサクです。
料理は、ひき肉とチーズをキャベツで巻いたロールキャベツ。トマトとハーブのスープでコトコト煮ます。新ゴボウのサラダは黒コショウを効かせて、お酒のおつまみになりそうなサラダに仕上げます。
紅茶は、ほっとするミルクティーをご紹介します。
<メニュー> 
● 山型食パン(1個)
● ロールキャベツ
● 新ゴボウとささみのサラダ
● ロイヤルミルクティー
<日程>
3月は全て終わりました。ありがとうございました。
 
<時間>
11:00~15:30
<教室詳細>
1クラス 1~4名様まで
場所 福岡市中央区谷(地下鉄七隈線六本松駅より徒歩約5分) 予約完了後に詳細をお知らせします。
レッスン料 4,000円(当日お支払い)
持ち物 筆記用具/エプロン/ハンドタオル
<予約方法>
★お問い合わせ・ご予約は下記アドレスへメールをお願いします。ご予約は本日から当日3日前まで、先着順で受け付けています。可能な限り、ご希望されたみなさんに受講いただきたいと思いますので、日程調整させていただく場合がございます。第1、第2希望日を明記ください。ご協力をお願いします。
(前月のレッスンにお申し込みされて満員のため参加できなかった方を優先させていただきます。)
caracoles@bab.petit.cc
(記入事項)
・参加希望日 (第1希望日・第2希望日)
・お名前 漢字・フリガナ (複数の場合は、全員のお名前)
・電話番号
・ご住所
・アドレス
★メールを頂いてから、2~3日中に返信させていただきます。もし返信が来ない場合は、こちらへメールが届いていないかもしれませんので、お手数ですが再送をお願いします。
★初めての方には、教室の場所がわかりづらいため、アクセスマップをメールに添付してお送りします。(届かない、見づらい場合は郵送しますのでご連絡ください)
*材料等の準備がありますので、当日・前日キャンセルの場合は大変申し訳ないのですがキャンセル料をいただきます。
初心者の方を対象とした小さなお家教室です。お気軽にご参加ください。
ゆっくりおいしい時間を過ごしていただきたいと思います。