明太フランスの成形をしているときに、
「ブラジレイロのミンチカツレツみたい！」
と数名の方から聞いて、すごーく気になって、
母と一緒にランチへ行ってきました。
ほんと。
気持ちがいいくらいきれいなトンガリです！
そして、野菜の切り方や盛り付け、
すべてが丁寧で美しかったな。
食後の生クリーム入り珈琲までおいしくいただきました。
心落ち着く喫茶店です。