このパンを焼くときは、
オーブンをずっと見つめています。
ぷうぅーと膨らむ瞬間がなんともうれしい。
重力を感じさせないパン。
ふわっと空へ舞い上がりそう。
見た目も味も、私の好きなパンのひとつ。
いつかみなさんにも、
この膨らむ瞬間を見てもらいたいと思ってます。