数年前に雑誌＜ku:nel＞で知った
チクテカフェ。
東京へ行くときは必ず寄っています。
お目当てはマフィン！
正確なレシピはわからないから
本や教室で学んだパンを
自分好みにアレンジして。。。
あのマフィンに近づけたかな？
モチモチ、粉の甘みがおいしい。
このパン、フライパンで焼いてます。