スーパーへ買い物に行ったら
鮮魚コーナーで
夫の料理スイッチが入ったようです。
今日は何の日だっけ??っていうほど
夫がたくさん作り始めました。
豚のロースト、
絶妙な火の通り加がで絶妙で
柔らかくジューシーでした。
ボンゴレは
リングイネに濃いソースがからんで
白ワインが飲みたくなる味。
パエリアは
おこげもバッチリでした。
魚介の旨みを吸ったお米に
レモンを絞って食べるのがおいしいです。
2人で食べる量じゃないですね。。。
ごちそうさまでした。
鮮魚コーナーで
夫の料理スイッチが入ったようです。
今日は何の日だっけ??っていうほど
夫がたくさん作り始めました。
豚のロースト、
絶妙な火の通り加がで絶妙で
柔らかくジューシーでした。
ボンゴレは
リングイネに濃いソースがからんで
白ワインが飲みたくなる味。
パエリアは
おこげもバッチリでした。
魚介の旨みを吸ったお米に
レモンを絞って食べるのがおいしいです。
2人で食べる量じゃないですね。。。
ごちそうさまでした。
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