6月中旬~7月レッスンのメニューと日程をお知らせします。
★ご予約受付開始は本日21時~、です。
21時前のお申し込みはお受けできかねますのでご了承ください。
本日6月11日は、今までに参加されたことのある方等を対象とした募集となります。
【初めて参加を希望される方へ】
大変申し訳ございませんが、
空きがある場合に、明日以降のブログにて改めて募集させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
少しずつ気温が高くなり、汗ばむ季節となりました。
甘いものよりも塩っぽいものになんとなく手が伸びるなぁ、そんな気分ではないでしょうか。
今回は塩気のあるパンとおつまみ3種をご紹介します。
パンは、有塩バターを包みこみ、ゲランドの塩を散らして焼くパンです。オーブンの熱で、バターが溶け出しパンの底はカリカリに、パンのなかは空洞があいてふわふわになります。市販の塩バターパンよりも噛みごたえのある生地に、バターの量を少なめにして、食べ飽きないように仕上げます。
料理は、ピザ生地を発酵させて油で揚げるゼッポレ。旬のとうもろこしとあおさ入りです。もちっカリッとしていて、ビールのおつまみに最高です。それと二品目はズッキーニとささみをしっとりと茹でて、梅肉のドレッシングをかけたさっぱりサラダです。三品目はかぼちゃの甘味に唐辛子の辛みを効かせたソテーです。
紅茶は、さわやかなティーソーダです。
<メニュー> 
● 塩とバターのパン(6個)
● とうもろこしとあおさのゼッポレ
● 鶏ささみとズッキーニのサラダ・梅ドレッシング
● かぼちゃと人参のホットソテー
● ティーソーダ
<日程>
*6月~7月レッスンは全て終了しました。ありがとうございました。
<時間>
11:00~15:00 
<教室詳細>
1クラス  4名様
場所  福岡市中央区(地下鉄七隈線六本松駅より徒歩約5分) 予約完了後に詳細(MAP)をお知らせします。
レッスン料  *4,900円(当日お支払い)
持ち物  筆記用具/エプロン/ハンドタオル/持ち帰り用バック
<予約方法>
○ご予約は下記アドレスへメールをお願いします。
ご予約は本日21時から先着順で受け付けていますが、同じ時間帯にお申込が重なり、定員に達した場合は抽選となります。ご了承ください。
できる限り、参加をご希望のみなさんに受講いただきたいと思いますので、日程を調整させていただく場合がございます。第1、第2希望日を明記いただければ幸いです。
caracoles@bab.petit.cc
(記入事項)
・参加希望日 (第1希望日・第2希望日・もし可能でしたら第3希望)
・お名前 漢字・フリガナ (複数の場合は、全員のお名前)
・お電話番号
・ご住所
・受信可能なアドレス
○土日祝日のご予約が大変混み合います。もし定員を超えた場合は抽選で決めさせていただく場合もございます。平日の参加が可能な方はご協力をお願いします。
○お申込の際は、希望日のご予定を今一度ご確認くださいませ。キャンセルされる場合は、材料等の準備がありますので、3日前(当日含み)からキャンセル料をいただきます。申し訳ありませんが、ご了承ください。
○お申込いただいた全てのみなさんに、1~2日中に必ず返信させていただきます。もし、こちらから返信が無い場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。その際、携帯等の別アドレスもご記入いただけると大変助かります。また受信拒否されてないかどうか、ご確認をお願いします。
(icloudアドレスをご使用の方へ。こちらからの返信が数時間後、数日後に届くことが多々あるようですので、もしよろしければ別アドレスもご記入ください。)
初心者の方を対象とした小さなお家教室です。お気軽にご参加ください。
ゆっくりおいしい時間を過ごしていただきたいと思います。