4月下旬~5月レッスンのメニューと日程をお知らせします。
★ご予約受付開始は本日21時~、です。
21時前のお申し込みはお受けできかねますのでご了承ください。
本日4月18日は、今までに参加されたことのある方等を対象とした募集となります。
【初めて参加を希望される方へ】
大変申し訳ございませんが、
空きがある場合に、明日以降のブログにて改めて募集させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
みなさんからレッスンのご希望が多い、食パン。
4年前にシンプルな山型食パン、3年前はレーズン食パンのレッスンをしましたが、その後ずいぶんお待たせしました。
6年目の最初のレッスンは、角型食パンを焼いて、定番サンドイッチを作りましょう。
(*食パンは発酵に時間がかかります。いつもより30分程度はお時間に余裕をもっていらしてください)
パンは、生クリーム入りの角型食パン。生地は柔らかくほんのり甘みがあっていい香り。そのまま食べてもトーストしても、ミミまでおいしい食パンです。長方形の焼き型で、キリッとエッジの立ったかっこいい食パンを焼きましょう。
料理は、ほくほくの新じゃがコロッケをカリッと揚げて、たっぷりのキャベツとともにはさみ、分厚いサンドイッチを作ります。子供も大人も誰もが好きな味です。そして、さっぱりとした付け合わせを二種添えましょう。にんじんとパイナップルの意外な組み合わせのサラダ、トマトのオーブン焼きを冷やしてジューシーに仕上げたマリネです。
紅茶は、ふわふわミルクをのせたキャラメルティーです。
<メニュー> 
● 角型食パン 1斤(パン屋さんの食パンよりも小ぶりです)
● コロッケサンド
● パイナップルとにんじんのラペ
● トマトハーブ焼きのマリネ
● キャラメルミルクティー
*食パン型サイズ(㎜):外寸W113×L217×H110、内寸上部W95(底88)×L195(底182)×H95
<日程>
4月下旬~5月レッスン、全て終了しました。ありがとうございました。
<時間>
11:00~15:30(食パンは発酵に時間がかかります。いつもよりお時間に余裕をもってお越しください) 
<教室詳細>
1クラス  4名様
場所  福岡市中央区(地下鉄七隈線六本松駅より徒歩約5分) 予約完了後に詳細(MAP)をお知らせします。
レッスン料  *4,900円(当日お支払い)
持ち物  筆記用具/エプロン/ハンドタオル/持ち帰り用バック
<予約方法>
○ご予約は下記アドレスへメールをお願いします。
ご予約は本日21時から先着順で受け付けていますが、同じ時間帯にお申込が重なり、定員に達した場合は抽選となります。ご了承ください。
できる限り、参加をご希望のみなさんに受講いただきたいと思いますので、日程を調整させていただく場合がございます。第1、第2希望日を明記いただければ幸いです。
caracoles@bab.petit.cc
(記入事項)
・参加希望日 (第1希望日・第2希望日・もし可能でしたら第3希望)
・お名前 漢字・フリガナ (複数の場合は、全員のお名前)
・お電話番号
・ご住所
・受信可能なアドレス
○土日祝日のご予約が大変混み合います。もし定員を超えた場合は抽選で決めさせていただく場合もございます。平日の参加が可能な方はご協力をお願いします。
○お申込の際は、希望日のご予定を今一度ご確認くださいませ。キャンセルされる場合は、材料等の準備がありますので、3日前(当日含み)からキャンセル料をいただきます。申し訳ありませんが、ご了承ください。
○お申込いただいた全てのみなさんに、1~2日中に必ず返信させていただきます。もし、こちらから返信が無い場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。その際、携帯等の別アドレスもご記入いただけると大変助かります。また受信拒否されてないかどうか、ご確認をお願いします。
初心者の方を対象とした小さなお家教室です。お気軽にご参加ください。
ゆっくりおいしい時間を過ごしていただきたいと思います