夏はやっぱりカレー。
最近、夫がまたカレー作りにはまっていて、
家中がスパイシーな香りです。
もちろん、独自に香辛料を配合していて、
今回は15種類入ってるらしいのです。
うまみ、コク、辛み、甘み、香り、絶妙です。
もーたまらなくおいしい！！
お店以上の味だーと私が満足していても、
夫はまだまだだ、と。
この探求心、見習わなくては。。。
カレーの日々、この夏続きそうです。