夕ごはん作り、いつもより気合が入ります。
大好きな女の子がベルリンから帰省していて、
久しぶりに一緒に食卓を囲むから。
うれしいなぁ。
未来のバレリーナを太らせてはならぬ。。。
と思っていたけど、
女の子の大好物のゼッポレは欠かせない。
野菜中心の前菜やサラダを数品と、
ディルやレモンでマリネしておいたサーモンと
春野菜を一緒にオーブンで焼いて
レモンクリームを添えて出したら好評でした。
大人たちはシメに牛すね肉と大根のカレーも。
おなかも心も満たされて
ホントに幸せな時間でした。
みんなが美味しそうに食べてくれると
もっと料理が上手になりたい！と思うのです。
＜ベーコンエピレッスン、空きが出ました＞
・4月26日㈬　←お申込頂き定員となりました。
レッスン詳細は3月8日掲載分をご覧ください。
初めての方もお申し込みいただけます。
お気軽にどうぞ。お待ちしています。