父のためにパンを焼きました。
どんなパン食べたい？て聞いたら
「甘くてずっしり中身のあるパン」と。。。
それ、あんぱんだよね？
普通の形はつまらないなーと思い、
切り込みを入れて
膨らまないようパンの上に天板をのせて
平焼きにしました。
ｷﾞｭっと詰まったしっとりやわらかなパンです。